Thursday, June 5, 2008

Millas bursdagssalat

MILLAS BURSDAGSSALAT

1 honningmelon og/eller cantaloupe melon
2 mangoer
4 kiwier
3 avokadoer
1/2 salathode
1 neve ruccolasalat
1dl hakkede valnøtter

Dressing:
1dl kaldpresset olivenolje
1/2dl epleeddik
3-3ss mild chilisaus
1ts Italiensk salatkrydder

Rens fruktene og skjær dem i litt store pene biter. Rist sammen dressingen og hell over. Smaker best romtemperert.

Serveres med spekeskinke.

3 comments:

Gamlå said...

Åååååå, dette her hørtes godt ut!!! Må nok prøves

Gamlå

Gamlå said...

og en ting til. Tusen takk for hilsen i bloggen min.

gamlå

GundaM said...

Jøss, ja dette hadde vært noe det no i varmen;)
takk for tips og god helg!