Årets Juleflesk er ferdig. Ingen jul uten. Guttene mine er bekymret, for flesket er pakket og klart for morgendagens julemarked. Men mor har littegrann på lur hjemme. Hun må bare gjemme det godt for det er enda lenge til jul, og sånne søte ting har en stygg tendens til å forsvinne i løse luften...Det er flere som ler av navnet på dette godteriet. Her i Haugesund heter det altså flesk. Hva kaller du det?
This soft gelly candy is a Chritmas tradition. I guess the english translation of FLESK would be lard or bacon!I've made a batch for the Christmas fair tomorrow. The boys are a bit worried that there wount be any left for them, but I've saved some for us. I just have to hide it well, as things like that is likely to disappear in this house.













