Blå valmuesøster

Se på denne skjønnheten som blomstrer i hagen min nå. Den heter Blå valmuesøster (meconopsis betonicifolia).
Look at this beauty from my garden. It's called meconopsis betonisifolia.

Kanskje det var på grunn av den at postmannen stoppet ved siden av blomsterbedet mitt for å drikke formiddagskaffen sin i dag.

Maybe that's why the postman had his coffee break next to my garden this morning.

Ikke glem å legg igjen en kommentar her dersom du vil være med i trekningen av en veske. Alle kan være med!
Don't forget to leave a comment under this post if you want to win one of my bags. Everyone is welcome to join.

Giveaway

Sommeren har kommet til vestlandet, og det vil jeg feire med å gi bort to sommerlige vesker. Disse veskene er litt smalere enn handlenettene mine. De passer perfekt til f.eks strikketøyet. Alt du trengert å gjøre for å være med i trekningen er å legge igjen en kommentar før 2.juni.

I'm celebrating summer with a little giveaway. Up for grabs is two handmade bags. These bags are a little smaller than my shopping bags. Perfect to bring along your knitting. Leave a comment before June 2. to be in the drawing.

Utfordring

Jeg har fått en utfordring fra Tulip:

"Pick up the nearest book:- open on page 123- find the fifth sentence- post the next three sentences- tag five people, and acknowledge who tagged you"

Boka jeg siterer fra heter "Saman er ein mindre aleine", og er skrevet av Anna Gavalda. Det er ei vakker bok.

"Ho vreid dørhandtaket sakte rundt og kom ut i ein svær korridor, dårleg opplyst og minst femten meter lang.. Ho gjekk på leit etter eit toalett...

Nei, det var et skap, og dette her eit barnerom med to køyesenger og ein gyngehest som var heilt makketen."

Jeg sender utfordringen videre til Gunda M, Butterfly og Liv

Bli ny

Denne herlige sykurven fikk jeg av en venninne. Hun mente den passet perfekt til meg. Den forrige eieren hadde til og med limt inn nyttige tips under lokket.
A friend gave me this sewing basket because she ment it was perfect for me.

Jeg synes den er ganske kul. Men stoffet var både flekkete og støvete, så jeg bestemte meg for å gi den en liten oppfriskning.

I really liked the retro fabric, but it was stained, so I decided to give it a little makover.

Her er den med akrylbelagt stoff på, så kan den tørkes av med en fuktig klut.

Etter en runde i vaskemaskinen fikk stoffet nytt liv som hårbånd. Dette er laget etter inspirasjon fra Tante Mimmi.
After washing it, I used the fabric to make a hairband. I was inspired by Tante Mimmi.

Mangokylling

MANGOKYLLING

3 kyllingfileter

1 rød chilipepper

2 dl vann

1 hønsebuljongterning

1 purre

2 dl crème fraiche

2 ss mango chutney

1 mango (evt tørket mango)

Brun kyllingfiletene i smør i en stekepanne. Skjær dem så i halvstore biter.
Flytt over i en gryte. Hakk chili og tilsett sammen med vann og buljong.
Kok under lokk i ca 15 minutter. Skjær purren i skiver
og tilsett sammen med crème fraiche og et par ss mangochutney.
Skjær mangoen i biter og ha i helt til slutt.
(Dersom det brukes tørket mango bør den koke med en stund.)

Server med ris, salat og mangochutney.

MANGOCHICKEN

3 chickenbreasts

1 red chilipepper

1 cup chicken stock

1 leek

1 cup crème fraiche

2 tablespoons mango chutney

1 mango (or dried mango)

Fry chicken breasts for a few minutes. Cut them into big chunks and moove to a casserole. Add choppet chili and stock. Let it simmer with lid on for app. 15 minutes. Chop leek and add along with Crème fraiche and two tablespoons of mangochutney.
Add mango chunks just before serving (dried mango should be added at the same time as the chili).

Serve with rice, salad and mangochutney.

ENJOY!

Gave fra Butterfly

Jeg var så heldig å vinne en gave hos Butterfly.
Posten Norge fornekter seg ikke, og sendte pakken både hit og dit før den endelig havnet her hos meg. Tusen takk, Butterfly, for de fine tingene.
(bildet har jeg lånt fra Butterfly sin blogg)
I was so lucky to win a giveaway over at Butterfly's.

Dillpeon

Se denne skjønnheten som blomstrer i hagen min akkurat nå. Dillpeonen (Paeonia tenuifolia) er, i likhet med veldig mye annet her i hagen, plantet av min staudegale pappa.

This beautiful Paeonia tenuifolia is blooming in my garden right now. My dad, who's cracy about perennials , planted it.